作为我国的传统行业，白酒业总是充满了喧嚣，品牌之战一直打得如火如荼。诚然，每个白酒企业都想做最好的品牌，但是很多白酒企业似乎并没有认真想过如何实施系统的品牌战略、增强自身核心竞争力的问题。对此，山东万德集团董事长兼总经理王照勇先生就深深地分析过，并且明确道出其中玄机：以创新技术保质量、以创新思维保经营、以创新管理保品牌持久，这才是锻造核心竞争力的核心所在。
万德集团前身为始建于1957年的山东无棣酿酒厂，坐落在素有“中华金丝小枣第一县”之称的无棣县，是全国开发生产枣制品历史最早、产品门类最齐全的企业之一，已有50余年的生产历史。为了使有着优良传统的老牌企业跟上市场经济的发展，重新焕发生机与活力，集团在王照勇先生的带领下坚持“以质取胜，科技兴企”之路，创新营销模式，不断完善网络布局，大力实施名牌推进战略。
在王照勇先生的领导和员工的共同努力下，万德集团品牌建设在短短几年时间里取得了辉煌的成就：“大山特”牌白酒、“枣木杠”白酒、阿胶蜜枣先后荣获“山东名牌”称号；公司拥有10余项国内领先的重大科研成果，其中6项填补了国内空白，2项获国家专利。企业先后获得“农业产业化省级重点龙头企业”、“山东省白酒行业三十强”等荣誉称号，年为国家创税1000余万元。
独享原料质取胜
曾经有证券公司对白酒行业进行估价，结果显示，独特性赋予白酒行业高的估值溢价，名优白酒大都同时具有生产资源的垄断性。这样说来的话，据王照勇先生介绍，山东万德酒业公司在产品原料方面则占据了得天独厚的优势。而“枣木杠”酒和“大山特”酒则是将原料优势发挥到最佳的品牌产品。
“枣木杠”酒是万德酒业公司自行研制的枣酵母对小枣发酵生产的一种水果型白酒，是全国乃至世界唯一用小枣生产的白酒，工艺独特。产品不仅保留了枣的营养价值，而且具有枣香浓郁、幽雅细腻、喝后不上头的特点。在消费者中有“一滴枣木杠，十年留余香”之美誉。“大山特”酒为纯粮酿造，中高温大曲作为糖化、发酵剂，用泥窖发酵，老五甑蒸馏工艺，使大曲酒中醛类、酮类含量较低，形成“大山特”闻香幽雅清怡、入口醇甜柔顺、余味悠长、幽香淡雅的独特风格。国家级评委、酿酒专家周复茂来万德品尝新品“大山特”后，对幽香淡雅的酒味留恋不已，高度赞赏。
山东万德酒业有限公司被列为山东省“省高新技术企业”；“出口金丝小枣、冬枣标准化示范区”项目被列为“全国出口农产品基地标准化示范项目”；企业技术中心被列为市级技术中心；食品车间被国家出入境检验检疫总局批准为生产出口产品免检车间。由于产品投向市场的时机较好，质量稳定，价位合适，包装设计与酒本身相得益彰，“枣木杠”和“大山特”白酒在沉浮频繁的酒业市场获得了十几年持续畅销的记录。
多元发展启新篇
品牌的成长必然伴随着企业的多元化发展。为壮大企业规模，提高整体效益，万德集团在王照勇先生的领导下不断加强国际、国内交流与合作，吸收外来人才、资金和技术，扩大产品生产规模，不断提高产品国际竞争力，并通过加大招商引资力度，走出了一条多元化发展道路。
据了解，欧美国家一直非常重视推广乙醇汽油的使用，美国乙醇汽油消费总量已超过汽油消费总量的20%。巴西燃料乙醇消费量达1073万吨/年。我国是继巴西、美国之后的全球第三大生物燃料乙醇生产和消费国。以往，我国生物燃料乙醇是以玉米作为原料，由于近年玉米处于供不应求状态，生物燃料乙醇正面临着与民争食的局面。为此，国家紧急叫停粮食原料生产乙醇，而大力提倡薯类、甜高粱等非粮原料生产。受到国家政策支持以及生物燃料乙醇发展前景广阔等利好因素影响，王照勇先生带领企业坚持“盯着市场看，围着市场转，跟着市场干”的经营宗旨，审时度势，果断决定投资开发甜高粱秸秆制乙醇项目，于2006年9月成立无棣万德农业生物科技开发有限公司，从事燃料乙醇的加工和销售。
据万德农业生物科技开发有限公司相关技术人员介绍，甜高粱被认为是生产生物燃料酒精的最佳原料，被誉为“生物能源系统中的最有力竞争者”，甜高粱有很多独特的优势。
首先，用甜高粱生产酒精比用玉米和甘蔗优势更明显、更经济。甜高粱生产酒精的工艺和用甘蔗生产酒精是相似的。实验结果表明，每公顷甜高粱可产酒精6106升，而被称为太阳能最有效转化器的甘蔗，每公顷仅产酒精4680升。
其次，甜高粱秸秆做再生能源不会对粮食供应产生威胁，寻求新的再生能源原料已成为未来的新趋势。
另外，从生产和推广等角度而言，甜高粱秸杆制燃料乙醇项目具有更多优势。甜高粱耐旱、耐涝、耐盐碱，适应能力极强，素有农作物“骆驼”之称，从沙壤土到粘土，各类型土壤中均能很好生长，因此种植甜高粱能够充分利用边缘性土地资源，大幅度增加农民收入。
除了以上显著优势以外，王照勇先生还向记者描绘了利用甜高粱秸秆生产乙醇的美好前景。他认为，不仅利用甜高粱秸秆生产乙醇，甜高粱的籽粒还能生产出粮食，可作能源和饲料；甜高粱秸秆渣可作人造纤维板和造纸原料；甜高粱酿酒后的酒糟，是优质饲料，能够带动畜牧业的发展。同时回收CO2可供其他产业应用，真正实现整个产业链的良性运作，变废为宝。这些都使得甜高梁秸杆制生物乙醇项目前景非常可观。
日前，中国国际工程咨询公司组织相关专家对万德集团所属的甜高梁秸杆制生物乙醇项目评估与调研，专家组对甜高粱秸杆制生物乙醇项目建设给予了充分肯定，认为该项目不仅能够减少不可再生能源消耗、缓解能源紧缺矛盾，降低环境污染，并且有助于延长农业产业链条，促进工农互动融合，改变种植结构。清华大学新能源研究所李十中教授和中石油有关专家考察后认为，无棣万德农业生物科技开发有限公司甜高梁秸杆制生物乙醇项目是全国同行业中规模最大、工艺先进、基地建设完善的项目。
王照勇先生表示，这个项目属于秸秆综合利用项目，它有助于延长农业产业链条，促进工农互动融合，是新形势下解决“三农”问题和开发利用新能源的重要途径，能带动地方农业经济发展，帮助农民脱贫致富，节约资源、保护环境，实现循环经济的健康发展，具有较好的社会效益和经济效益。因此，万德集团将努力把这个项目做好做大，因为这不仅是企业多元化发展的一条新路子，更是企业承担社会责任的一种表现和途径。
了解了万德集团品牌建设情况，记者不禁感慨：将一个老牌企业转化为一个适应当今社会经济发展形式的现代企业，将一种地方特色产品发展成多种地方特色产品，将一个地方品牌推进形成一个全国知名品牌，那个略显落伍的公司大门真真切切地见证了万德集团在“敬业、务实、创新、高效”的企业精神指引下做出的努力与成绩。我们也相信，在这样一种创新氛围之下，万德集团将在激烈的市场竞争中不断创造新的辉煌，成为齐鲁大地上一颗璀璨、耀眼的明珠。
王照勇，男，1962年11月出生，中共党员，现任山东万德酒业有限公司董事长、总经理。
1980年～1994年先后在无棣酿酒厂任业务会计、供销科长、副厂长，期间先后到清华大学学习、山东省省委党校学习。1994年至今在山东万德酒业有限公司董事长、总经理。现为滨州市人大代表。先后获得山东省轻工业优秀企业家、滨州市依靠职工办企业优秀个人；“富民兴棣”标兵、滨州市劳动模范称号。王照勇个人荣誉：滨州市劳动模范、滨州市人大代表、明星企业家、优秀领导干部、优秀党务工作者、十佳公仆、经济发展明星个人、省固定资产投资先进个人、环渤海企业合作促进会常务理事。