《科技创新与品牌》杂志社封面报道

天方的辉煌是这样铸就的

  2014年3月12日至13日,安徽省省政府秘书长邵国荷率省政府调研组来池专题调研茶产业发展情况,省农委党组成员、巡视员许伟等参加调研。调研组于3月12日下午抵达天方,深入了解了天方茶业在基地建设、科技创新、市场网络建设、品牌建设以及未来发展思路等方面的具体情况后,充分肯定了天方茶业的发展模式。省农委巡视员许伟等在调研结束之后专门撰写了《天方的辉煌是这样铸就的》一文,拟为安徽省打造现代茶产业经营主体学习借鉴,安徽省副省长梁卫国在阅读全文后做出批示:天方的做法和经验值得借鉴。

  中国茶文化是世界各国茶文化的摇篮,产茶历史悠久,中国是最早发现、栽培、加工和饮用茶的国家,是茶的原产地之一。早在唐代,中国就有了一定的茶文化,并开始向国外传播。中国诞生了世界上最早的一部茶叶专部—《茶经》,它是中华茶文化的宝贵财富。
  安徽自古好茶迭出,皖南名茶更是蜚声中外,其中,崛起于上个世纪末的石台县安徽天方茶业集团,所产“天方”系列名茶获十多项国家级发明专利、五星级国际茶王等多项国际、国家级大奖以及“天方”和“雾里青”两个“中国驰名商标”。该企业多年来围绕产品开发、科技创新、基地建设、品牌打造、市场拓展、改革创新,不断调整企业发展战略,实现由小到大、由弱到强,快速发展,2013年销售总收入达到5.1亿元,成为农业产业化国家重点龙头企业和中国茶行业百强企业。这家企业凭什么在名茶好茶迭出的皖南脱颖而出,铸就了辉煌发展业绩?它的发展实践对我省打造现代茶产业经营主体有何启示?最近我们随同省府领导赴该企业进行了调研。

安徽天方茶业(集团)有限公司董事长郑孝和

  一、立足“天然的配方”,持续推进科技研发

  皖南石台县是自古就以盛产优质高档名茶而闻名于世。据《文献参考》记载,远在宋代,石台茶叶就很有名气。当时全国名茶有37个品目,石台县就出产其中的“仙芝”、“嫩蕊”,其中,“嫩蕊”当地茶农又称“雾里青”。但是由于交通不畅,信息闭塞,茶农分散,没有形成有效的市场畅销品牌。
  针对这一情况,经过一番考察和论证,1997年9月1日,天方集团创立了企业前身—石台县天然茶叶有限公司。在艰辛的探索中,天然茶叶有限公司研制了纯天然配方的保健茶—“天方”牌八宝菊花茶,到绞股蓝茶、银杏茶、苦丁茶、金银花茶以及玫瑰花茶等多个品种。这些茶叶品种一经投放市场就打破了当时茶叶市场单调的品种格局,茶叶配合“药食同源”的天然植物原料的神奇功效让顾客牢牢记住了一个来自皖南山区货真价实的“天方茶业”。2000年,天然茶叶有限公司更名为安徽天方茶业(集团)有限公司。
  2001年,石台县大山村大面积富硒区的发现引起天方集团的关注,并迅速与当地政府及村民积极协调,达成了保护与开发的协议,组织了茶叶生产合作社,在牯牛降腹地大山村以及周边生态环境保护较好的地区共建茶叶原料基地5000余亩,创办了天方有机茶厂。仅用半年时间便顺利推出天方茶业的王牌产品—天方富硒有机茶。2002年推出1万斤,就被抢购一空。
  在企业发展过程中,天方一直注重科技研发,不断创新产品。2001年设立了专门从事产品及技术开发的研发机构—天方茶叶研究所,2003年经过扩充,改建成立省级企业技术中心,2011年国家茶叶加工技术研发专业分中心落户天方。十多年来,公司通过科技成果转化形成了30余个新产品,2项被国家卫生部批准为保健食品,1项被认定为省高新技术产品;富硒有机绿茶、雾里青高级绿茶、抹茶、茶食品、保健绞股蓝茶和特色银杏茶等6项产品获得国家科技成果鉴定,目前企业拥有国家专利30多项。其中,天方集团利用日本茶叶超微粉碎技术,开发有机抹茶粉,并在此基础上开发出了天方牌绿茶奶茶、绿茶酥、抹茶花生、茶瓜子、茶香梅、茶应子、抹茶怪味豆、抹茶香酥豆、抹茶伴侣、抹茶香枕等20多个抹茶产品,深受好评。

  二、立足“长青的利益链条”,不断拓展优质生产基地

  随着公司生产规模日益壮大,天方集团意识到:只有让以“天方”命名的、以石台县优越自然环境和土壤成分孕育出的高山茶、富硒茶为大众所识,并成为茶叶消费首选品牌,走出石台,不断拓展适应不同市场消费需求的茶叶产品,天方才能在茶叶市场基业长青。
  近年来,天方集团通过不断探索和完善适合企业发展的“集团+基地+合作社+农户”利益连接机制,建设生产基地,分别通过合同制、合作制等不同方式与合作社、农民签约,从茶园管理到干茶制作,实行标准化、规范化管理,订单收购原料。公司结合研发产品的不同品目,先后建立了牯牛降范围新农村有机茶基地、新店有机茶基地、仙寓山有机茶基地、大龙湾蒸青绿茶基地,并拓展了青阳县庙前九华佛茶基地、黄山区黄山毛峰基地,现已把基地延伸到大别山的金寨县燕子河和天柱山一带。
  为满足企业发展需要,2012年,天方集团结合农业综合开发土地治理项目,在石台县仙寓镇实施万亩低产茶园改造,其中对3000亩荒山荒地、低产茶园有序承包、集中整治,改变传统农业种植模式,将荒山荒地改造成集“有机、富硒、高产、生态观光”四大特色于一体的标准化生态茶园基地。对已有的8000亩茶园进行病虫害绿色防控、低产茶园改种换植、立体间种植、测土配方施肥等措施,提高茶园单位面积产量和茶叶品质。
  在基地建设中,天方集团注重不断提升生产技术水平。在茶园种植、修剪、机械化采摘、茶园管理方面,聘用农村剩余劳动力和大中专毕业生,通过培训成为现代茶产业生产技术骨干,提升了生产、管理技术水平和市场开拓能力。
  通过茶叶基地的建设,天方集团从源头保证了茶叶的品质和需求,有力支撑了企业不断发展,促进了农民增收。目前企业拥有茶园基地3万余亩。其中,企业自建核心茶园3000多亩,通过合作社等建立27000亩,并辐射带动周边地区茶园基地20000亩。公司茶叶原料实现80%来自企业原料基地,20%来自辐射带动茶园基地。每年带动3万茶农人均增收1100元,户均增收3920元。

《走进天方》大型宣传片剧照

  三、立足“营销是发展的灵魂”,奋力开拓广阔市场

  在企业发展过程中,天方集团一直坚持“以营销为灵魂”的发展战略,不断完善销售网络,加强销售队伍的建设。
  1997年以来,公司采取代理制销售模式,在北京、上海、天津、深圳、合肥、成都等地建立了40多个办事处、200多家地市级代理商,产品成功进入沃尔玛、家乐福、老百姓大药房、苏果、华联、华润万家、吉之岛、大润发等国际、国内有影响的大型商场和连锁超市。
  2003年开始在北京、天津、上海、江苏、浙江、安徽等地发展了200多家天方茶苑直营和加盟专卖店。2010年至2012年在池州、九华山、黄山、天柱山、石台等地建立了天方茶苑旅游商品超市,通过旅游产业拓宽茶产品的销售渠道,带动茶产业的发展。
  自2007年起,公司积极开拓电子商务市场,依托淘宝、天猫商城、QQ商城、京东商城等电子商务巨头,大力发展网上专卖店,并成立了安徽天方电子商务有限公司。
  公司与瑞典东印度公司“哥德堡号”达成全球唯一合作伙伴关系,并在瑞典开办了雾里青清茶吧,产品在哥伦比亚、乌克兰、法国、德国、比利时、瑞典、俄罗斯、港澳台等十几个国家和地区均有销售。
  2013年天方集团总销售收入5.1亿元中,通过自营专卖店销售9200万元,加盟专卖店销售7600万元,代理销售进入全国各大超市29000万元,电子商务销售4200万元,外贸出口1000万元。

万国使团在天方茶园体验采茶

  四、立足“品牌就是核心竞争力”,全力打造世界级茶叶品牌

  天方集团在多年的发展历程中,充分认识到“品牌就是核心竞争力”。他们坚持企业百年大计,品牌为本,不断打造品牌,加强品牌宣传,以品牌促销售。
全力锻造品牌航母。为适应市场不同层次的消费需求,十多年来,天方集团运用各种形式不断打造企业茶叶品牌。目前,天方集团自有品牌158个,包括天方、雾里青、慢点、祁毫、天柱剑毫、古黟黑茶、天柱红等知名品牌,现启用了约20个品牌,其中天方、雾里青在海外21个国家注册。同时,天方集团还适应市场需求,开展贴牌销售。目前贴牌销售的产品包括:龙井、铁观音、大红袍、碧螺春、霍山黄芽、六安瓜片、金骏眉等七个。
  精心营造品牌文化。为进一步提升品牌效应,天方集团注重宣传,不断提高品牌知名度,促进产品销售。通过唐国强、张燕等明星代言广告、创办专刊、茶艺表演,开展宣传,使天方的品牌形象深入人心。通过挖掘历史、赞助公益、拍摄宣传片,强化宣传,将中国传统文化和茶文化有机地结合起来,逐步形成独特的天方品牌文化。通过参加展会、茶叶评比、驰名商标认定,提升宣传,扩大了品牌影响。近年来,天方集团每年用于品牌宣传的费用2000多万元。
  目前,天方集团拥有“天方”和“雾里青”2个中国驰名商标和3个省著名商标。经国内权威评估机构评定:“天方”、“雾里青”、“慢点”等品牌价值合计超过了5亿元人民币,为产品销售和企业发展发挥了重要推动作用。

  五、立足“创新就是生命力”,以改革创新助推企业发展

  近年来,天方集团针对生产和销售过程中遇到的问题,勇于探索创新,不断开拓,破解茶产业发展瓶颈。
  让天方融入现代养生需求之中。2013年,天方茶业有感于现在消费者对“食品安全”问题的日益关注,以及大城市生态环境的逐渐恶化,首批拿出2000亩生态富硒茶山,开启“认领一亩富硒茶山,喝上自家富硒好茶”的会员制销售模式。该模式集“茶乡生态游”及茶叶销售于一体,旨在让越来越多的市民体验生态、绿色的茶山,喝上健康、富硒的好茶,享受健康的富硒食疗与娴静雅致的“慢生活”,带动石台茶叶销售及旅游经济。
  让天方嫁接“物联网”翅膀。天方茶叶集团通过建立“物联网”营销平台,对茶园生产基地、茶叶加工、包装、储运、流通的全过程进行实时监控、定位、跟踪和管理,实现产业链上下游企业的信息汇集和产业资源整合,让消费者可以与商家进行便捷的互动交流,随时随地体验天方茶业品牌品质,传播分享信息,缔造出一种全新的零接触、高透明、无风险的茶叶市场营销模式。
  让天方拥有专属可流通的身份标识号码(ID)。为提升古黟黑茶的收藏价值,2014年,公司与中国邮政合作发行生肖茶票—茶马票,每一张茶票都有其专属“ID”,消费者购买了茶票后,可凭借茶票上的“身份证号码”与统一窖藏在天方茶业的系列黑茶一一对应,从而保障了品质,同时从根本上解决老茶无法识别年份的尴尬。同时,茶票还具有流通性,收购者可以进行自主交易,打破了传统的实物买卖模式。
  让天方走向广阔的资本市场。为了更好地带动农户增收、扩大品牌影响力、提高市场占有率,公司积极开展社会融资,2013年与深圳曜达投资签订了增资扩股协议,借助资本市场引资引智,拓宽了企业的视野,为企业的发展带来了新机遇。为进一步做大做强,积极推进股改上市。目前已经完成尽职调查工作,安信证券已经进入公司,正在过户相关分、子公司知识产权,积极争取在“新三板”挂牌上市。同时,进一步加大基地建设、市场营销等方面的投入,通过3年的规范经营,争取实现成功转板。
  当前,安徽茶产业发展已迈入新阶段。天方集团快速发展的成功实践,为我省打造现代茶产业经营主体,留下了诸多有益的启示,可资学习借鉴。
                   【安徽天方茶叶(集团)公司供稿】
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