2016年02月28日 15:00 本刊记者/ 钟春霞 庞贝

2016年2月28日，京福龙科技有限公司“生物酵素技术产业化应用论证会”在中国科技会堂召开。

本次论证会由中国生产力促进中心协会主办，中国生产力创新品牌产业联盟承办，中国生产力促进中心协会秘书长刘维汉主持。

中国科学院院士戴汝为、赵玉芬，中国工程院院士刘人怀、马建章、侯立安，中国农科院研究员、博士生导师章力建，科技部原发展计划司研究员申茂向，中央党校教授、博士生导师张虎林，中国生产力促进中心协会理事长刘玉兰作为评审专家出席会议。刘人怀院士任专家委员会主任，马建章院士、赵玉芬院士任专家委员会副主任。黑龙江省土肥管理站站长王国良，黑龙江省畜牧研究所学术委员会主任张宝荣，吉林省松原市政府副市长王浩等领导与行业专家60余人参加了论证会。

项目负责人、京福龙科技有限公司董事长孙文彬介绍了中外酵素技术的发展，介绍了该项目技术发明人连玉武教授及研发团队全面深化生物酵素在种植、养殖、环保、人体四大领域的应用，并取得重大突破。经过以连玉武教授为首的研究团队的努力，京福龙生物酵素体现出以下七大技术创新点：微生物优化组合技术；复合微生物共生技术；分子生物学技术；分级发酵技术；生命活性物质优化筛选技术；生态系统性应用技术；产品分类技术。

据京福龙在黑龙江等省份进行的对照实验显示，酵素在以下领域应用，取得一系列显著改善：

植物酵素应用以水稻种植为例，在哈尔滨市五常市五常镇远景村，在水稻生产同一试验地块实现了连续三年达到40%以上增产效果；稻瘟病、稻曲病病情指数降低为6.0%-8.6%，防治效果达75%-80%。

京福龙动物酵素在黑龙江、吉林、辽宁、山东、福建、广东等多个省区进行了数百个生产试验实证，实现了完全替代抗生素，同时还体现出多产仔、少掉头、快出栏、不用药、环境好、品质高等六大特点。2012年以来，京福龙编制国内第一份《无抗养殖操作规程》，在规程指导下，2013年末突破性地实现了无抗养殖。养殖出来的生猪屠宰后肉品经国内第三方机构“谱尼测试”检测后，13项抗生素均显示“未检出”。

在环保酵素的应用上，2015年在湖南长沙进行的水稻降镉对比试验中效果明显，在镉低背景值的情况下，降低了63.08%，在镉高背景值的情况下，降低了47.54%。

以上几大序列产品，减少了传统农业作业方式对环境的影响，充分保证了舌尖上的安全。

黑龙江省土肥管理站站长王国良、黑龙江省畜牧研究所学术委员会主任张宝荣作为部分种植、养殖项目的见证者，均表示，作为生物酵素对照实验的跟踪者，京福龙所提供的对照数据真实可靠，项目切实可行。

与会专家认真听取了项目负责人的汇报、仔细阅读了项目单位提供的各项资料，进行了长达2个小时的充分讨论，充分表达了观点和建议：

侯立安院士表示，项目组做了大量的工作，创新取得了一些成果，并得到了推广应用，取得了实效。他建议：酵素对环境的改善作用，应更明确与国内外同类应用案例相比，综合费效比是多少，有哪些突出特点，克服了如传统水处理、生物质转化过程等哪些缺陷；酵素有一个制备过程，在运输过程中生物安全性应有论述，并提供权威部门的检测报告。

赵玉芬院士表示，这一项目用生物对土壤修复，开辟了重金属土壤钝化和盐碱地修复的重要方向，同时也开辟了合成生物学的一个新的领域，意义重大。同时她提出微生物保存时间越长，效果越淡，建议项目组对此展开更为详尽的研究。

马建章院士表示，现有的农牧业生产方式，化肥、农药等大量使用，对于环境影响很大，从而影响到自然界的物种多样性。以熊猫、朱鹮等为例，它们作为我国仅有的野生动物，生存离不开自然环境，离不开水，与农业生产同样紧密相关。这一项目对保护野生动物非常有前途。对于农牧业生产而言，它的应用既增产，又能使产品保持原始味道，因此要把它做下去，让国人放心。建议在产品开发推广中进一步完善研究，现在在东北，将来要在南方全面推广。

申茂向研究员表示，感觉项目的目标和方向符合国家经济转型的战略。目前实验取得了很大效果，说明事情有可能，但要做可靠，还要进一步用各种数据进行科学的长时间的分析研究，加以论证，避免减少争议。要按照科学规矩，生产的要求，根据国家需要大胆的往前走。

章力健研究员表示，这是新时期自然科学的一个重大进步，技术可行性强，产业化应用应该没有问题，建议下一步要打造品牌，构建平台，分级实施，推广示范，用新时代生物技术为民生工程作出重大贡献。他同时建议对于项目的核心技术做好定性，明确技术属于什么性质，边界在哪里，特别是牵涉到技术论证，可将应用与研究同步进行。

张虎林教授表示，他于2015年10月2～3日与《科技创新与品牌》杂志社社长、中国生产力创新品牌产业联盟副主任宋文芳一行亲自对京福龙项目进行了实地考察，在哈尔滨五常市遇到农业专家组对水稻试验情况进行测产，通过试验田的对比，他看到了生物酵素技术让农业增产增值增效，同时尝到了小时候的味道，感觉项目走的路子是对的，建议要按照科学的态度深入研究，遵循自然科学规律去做。

刘玉兰理事长表示，这个技术非常贴近民生，希望这个项目能在两会打出来，以后有机会要组织院士专家行，去看看好品牌、好效益。同时表示中国生产力促进中心希望为更多的科技企业提供服务，希望更多的院士专家能够服务于科技型中小企业。

刘人怀院士表示，项目成绩很大，连教授和研究团队做出这样的成绩很不容易，表示祝贺。

戴汝为院士表示,在形成四种酵素研发、生产、推广过程中，应该利用物联网技术达到两化结合；为了提高效率，应用可操作的科学方法进行项目实施总体设计，力求在酵素产业形成国际化的示范企业。

最后，项目组通过充分讨论，专家组一致认为：

该项目达到国际先进水平。建议有关部门重视并支持该项目尽早、尽快在全国实施示范推广，并且依靠“一带一路”的国家发展战略尽快走向世界。

作为此次论证会的特邀嘉宾，松原副市长王浩在会议上表示，这一项目将对农民增收、农业增产、农村环境改善起到很好的作用，如果得到很好的推广，必将惠及290万松原人民；其次，项目基地“酵之谷”将建在松原，他代表松原市政府对项目表示支持。