科技赋能 筑牢国家粮食安全底线

本刊记者 郑茂典 庞晓娟

2026年03月13日

民以食为天,食以安为先。在国际局势波谲云诡的当下,粮食安全无异于国家安全的定盘星。

在2026年全国两会上,农业农村部部长韩俊表示,2025年我国粮食总产量达14298亿斤,连续两年站稳1.4万亿斤台阶。

从“靠天吃饭”到“科技兴农”,我国粮食生产的每一次跨越式发展,都离不开科技的强力赋能。“十四五”时期,农业科技进步贡献率已超过64%。

如今,现代农业新质生产力蓬勃成长,正从种源突破、耕地改良、装备升级、技术集成等多个维度,为粮食安全筑牢坚实屏障,让“大国粮仓”的根基更加稳固。

“中国粮”主要用“中国种”

种子是农业的芯片,其研发水平直接关乎国家粮食安全与农业可持续发展。

近年来,我国加快构建现代种业创新体系,聚焦水稻、小麦、玉米等主要粮食作物,开展突破性品种培育攻关,成功推出一批高产、优质、抗病、耐逆、适应性广的新品种。

农业农村部以优布局、筛急需、推良种为目标,搭建“看禾选种”平台,2023年首次编制发布国家农作物优良品种推广目录,入选优良品种241个,加快了优良品种的大面积推广应用,有效推动了品种更新换代。2025年,更在原目录基础上将作物品种增至21种。

2025年,籼型杂交水稻品种“玮两优2268”,百亩示范片平均亩产1174.5公斤,刷新我国长江中下游水稻单季高产纪录;

节水抗旱小麦品种“马兰 1 号”,亩节水超 50m³,累计推广超900万亩,亩产可高达898公斤;小麦新品种“扬麦53”,实现高抗赤霉病、抗白粉病与高产协同突破,成为长江中下游麦区主力品种;

河北省辛集市马兰农场“四新”现代农业示范基地  图片来源:冀时客户端

聚焦“耐密、抗倒、速干、高产”的“东科1188”,现场实收测产,亩产达1133.5公斤,成功将我国玉米种植密度从平均每亩4500株提升到5500株,解决了长期制约我国玉米生产的“密植易倒伏、易发病”难题。

2024年,我国种子出口额首次超过进口额,实现贸易顺差。截至目前,全国农田良种覆盖率已超96%,其中95%以上为自主选育。水稻、小麦、玉米等主要粮食作物种源基本实现自主可控,彻底打破了种源依赖进口的被动局面,为粮食稳产增产构筑了核心防线。

除此之外,基因编辑高油酸大豆获生产应用安全证书;国产西蓝花品种市场占有率从5%跃升至37.5%;目前,我国生猪种源已实现100%自主可控。印遇龙院士团队对楚沩香黑猪和澜沧黑猪两个新品种的培育进展迅速;2024年,国产白羽肉鸡父母代种鸡推广1314万套,市场占有率超过28%;“十四五”期间,我国自主培育的专门化肉牛新品种华西牛冻精累计推广1600余万剂,市场占有率达25%;我国自主培育的15个南美白对虾新品种,市场占有率超过30%……

越来越多良种有了“中国芯”,夯实了国家粮食安全的资源基础,丰富了人民群众的餐桌。

开源节流,激活土地“新潜能”

耕地是粮食生产的命脉,良田更是良种、良机、良法高效落地的先决条件。

“十四五”期间,我国高质量推进高标准农田建设,累计安排中央资金超7000亿元,集中力量优先在东北黑土地区、平原地区、具备水利灌溉条件地区以及粮食产量高和增产潜力大地区开展建设,逐步把具备条件的永久基本农田建成高标准农田。目前已支持各地新建和改造提升高标准农田4.6亿亩。从各地情况看,建成后的高标准农田有效提升了农业综合生产能力和抗灾减灾能力。

辽宁省朝阳市建平高标准农田建设部分梯田已开始耕作 图片来源:辽宁日报

充分发挥已有耕地最大价值的同时,我国开始向曾被视为“农业禁区”的盐碱地要效益。我国有约15亿亩盐碱地,其中约5亿亩具有开发利用潜力。

2021年10月,习近平总书记到山东东营考察,在黄河三角洲农业高新技术产业示范区强调,开展盐碱地综合利用对保障国家粮食安全、端牢中国饭碗具有重要战略意义。

2025年末,山东完成国家盐碱地等耕地后备资源综合利用试点任务——新增和改造耕地15.07万亩,预计年增产粮食7300万斤。

山东省东营市在滨海盐碱地上建起了“新粮仓”  图片来源:齐鲁网·闪电新闻

新疆阿克苏地区及新疆建设兵团第一师稻区面积40万亩左右。在这里,水稻除了用来食用,还作为盐碱地改良的首选粮食作物,洗盐压碱、实行水旱(棉花等)轮作倒茬,改良盐碱地和次生盐碱地、防止土地荒漠化,降低土壤盐碱及减轻病虫害。

改造后的沙漠,不仅种粮食,还可以养鱼虾。肥美的螃蟹、鲜活的鱼虾在这里茁壮生长,独特的“沙漠海鲜”养殖产业在这里快速发展。

位于塔克拉玛干沙漠南缘的新疆和田地区,治理之前,水质pH值在9.5至11之间。当地运用“降盐”“脱碱”等技术改善水质,在干旱的沙漠地带,终于破解了养海鲜的难题。2024年,和田地区的水产品产量达到了1.2万吨,产值高达3.8亿元。

科技的介入,让昔日“盐碱地”变身“丰产田”和“聚宝盆”,推动土地产出率实现质的飞跃。

顶层设计,力推智慧“新农具”

科技与农机的深度融合,让农业生产从“汗水躬耕”走向“智慧便捷”,大幅提升了劳动生产率和生产稳定性。目前,我国农作物耕种收综合机械化率达到76.7%,主要粮食作物已全程实现机械化。

不过显然,机械化并非农业现代化发展的终点。

目前,北斗导航、智能控制、物联网等技术广泛应用于主流农机。据统计,全国配备北斗终端的农机设备达220万台,农业生产使用的无人机超过30万架。

潍柴雷沃此前发布“智慧农业云全场景解决方案”,实现了农业生产全场景数字化协同;

在黑龙江北大荒的无人化农场,播种、施肥、收割全流程实现自动化操作,农机手只需通过手机App就能远程操控作业,既减少了人力投入,又提高了作业精度;

此外,物联网设备广泛应用于大棚种植,实现环境指标智能调控;农业机器人则大幅提升育种效率,推动农业生产向精细化、智能化稳步转型。

安徽省利辛县孙集镇许沟口村农民利用无人机开展小麦病虫害防治  图片来源:安徽新闻网

2026年中央一号文件《中共中央、国务院关于锚定农业农村现代化扎实推进乡村全面振兴的意见》指出,“因地制宜发展农业新质生产力,促进人工智能与农业发展相结合,拓展无人机、物联网、机器人等应用场景,加快农业生物制造关键技术创新。”

作为“十五五”开局之年指导“三农”工作的纲领性文件,《意见》让无人机、智能农机这些“新农具”,真正走进了国家“三农”发展的顶层设计。

让数据成为新农资,手机成为新农具,“十五五”所畅想的智慧农业,不仅是“机器换人”,更是农业新质生产力的集中体现。‌

集成增效,打通高产“最后一公里”

科技创新的价值,最终要体现在田间地头的实际成效上。而农业领域的科技创新,很难靠单打独斗来实现。

今年中央一号文件提到,要“促进良田良种良机良法集成增效”。“集成”是手段,“增效”是目标。目的是让科研成果从实验室走向生产一线,并发挥聚合效应,握手成拳,转化为实实在在的粮食产量。

中国农业科学院李少昆团队玉米密植精准调控技术,作为全国玉米单产提升的核心技术,通过集成合理增密、滴水造墒齐苗、水肥精准调控等核心措施,有效破解了高密度种植下的生产难题。2024年,该技术在内蒙古通辽实现万亩方亩产1247.22公斤的跨越,让我国玉米主产区大面积单产正式迈入“吨粮时代”。

李少昆为基层农技人员和种植户总结丰产经验 图片来源:中国农业科学院

湖面祁阳38.5万亩早稻,通过集中推广水稻合理密植技术、田间智慧农业、“一促多喷”等技术,同时配合种植紫云英绿肥来维持地力,平均亩产达611.75公斤,较2024年增长10.29%。

甘肃庆城县推广羊肚菌加西红柿/甜瓜“菌菜轮作”模式,使大棚年增收1万元,蔬菜品质提升30%。应用甜瓜嫁接育苗、水肥一体化技术解决连作障碍,亩产增幅达7.6%,亩均利润增加1472元。

良法并非单一技术,而是覆盖“种、肥、水、管、防、收”的全链条优化体系,用一套科学、集成、可落地的种植管理技术,把土地、种子、农机的潜力真正发挥出来。同时,良法兼顾节本增效与绿色可持续,可实现节水、节肥、省工、减损,在提升产量的同时降低种植成本、稳定农户收益,既保障了粮食安全,也推动农业向绿色、高效、可持续方向发展。

2026年政府工作报告提出,要增强粮食供给保障能力,粮食综合生产能力达到1.45万亿斤左右。这一任务的完成,离不开科技创新在各环节深度赋能。

同时,粮食生产任务对高产、优质、绿色、高效的需求,也倒逼农业科技创新向精准化、智能化、绿色化升级,形成“科技创新赋能生产任务,生产任务牵引科技创新”的良性循环,为2026年粮食生产任务圆满落地,筑牢国家粮食安全底线提供坚实保障。

责编:代建安

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