全国人大代表冷友斌：聚焦优质蛋白产业 助力人口高质量发展

全国人大代表冷友斌

人口高质量发展是健康中国建设的核心内核，蛋白质作为人体健康的基石，其摄入水平直接关联人口身体素质、健康素养与发展质量。目前，我国在蛋白质摄入膳食指导、行业政策及供需结构等方面还存在较大提升空间。因此，将发展优质蛋白产业提升至战略高度，加快完善相关政策体系、优化供需结构，作为推动“健康中国”建设、促进人口高质量发展的关键抓手，也是提振内需、促进平衡发展的重要契机。

今年两会期间，全国人大代表、黑龙江飞鹤乳业有限公司董事长冷友斌提交“关于促进国民优质蛋白营养摄入 助力人口高质量发展”的建议，期望通过这一建议，推动国家加大对优质蛋白产业发展的支持与引导力度，为人口高质量发展和健康中国建设增添强劲动力。

冷友斌认为，当前，蛋白研究和深加工已经进入深水区，也成为企业乃至各国产业竞争的核心领域。但在“双碳”目标下，我们需兼顾蛋白质产出效率与绿色减排。

值得关注的是，近年来，国内企业不断提高蛋白深加工能力，飞鹤也在积极布局，并率先具备了产业化能力。比如，飞鹤从2011年起就启动了乳蛋白深加工研究，成功突破了乳铁蛋白、脱盐乳清、浓缩乳清蛋白、酪蛋白、酪蛋白磷酸肽等核心原料的“卡脖子”问题，并掌握了乳蛋白加工的核心技术。去年，飞鹤在乳蛋白提取技术上率先获得突破，并在国内实现了产业化落地。当前，飞鹤正基于乳蛋白技术，着力打造全生命周期产品，满足国民健康需求，比如，研发的小分子乳蛋白，破解了老年人“大分子蛋白吸收难”的问题，能促进老年人群体对优质蛋白的摄入。

因此，冷友斌建议国家及时出台鼓励性政策，加大对国内蛋白产业创新发展的支持和引导力度。比如，对相关企业进行鼓励性税收减免，在研发和自主产业链建设上提供相应补贴、创新金融服务等；在研发创新上，搭建平台支持产学研合作，积极培养专业人才等。以针对性政策支持，推动蛋白产业高质量发展、促进人口高质量发展，将“投资于物”与“投资于人”高度结合。

责编:代建安